Made in malga… bilancio sorprendente
Bilancio positivo per la manifestazione “Made in malga” 2024, svoltosi nel centro storico di Asiago questo weekend.
Buona partecipazione e sempre tanto interesse per i nostri formaggi, espressione della cultura tradizionale delle valli di Fiemme e Fassa.
Riscontro positivo del pubblico soprattutto per il formaggio Puzzone di Moena DOP, che come sempre suscita grande interesse e sincera curiosità, sia per conoscerne il nome, la storia e la produzione.
I nostri addetti, infatti, sono soliti raccontarne la storia e gli aneddoti che lo hanno caratterizzato fin dalla sua nascita, poi il pubblico lo prova, lo assaggia e ne apprezza il gusto ed il suo particolare aroma…
Peccato per l’improvviso calo delle temperature che ha condizionato leggermente l’afflusso turistico nella giornata inaugurale per poi conseguire la piena soddisfazione nel week end.
Arrivederci all’edizione 2025.
