I Nostri Valori
Tradizione & Innovazione
Semplicità & Eccellenza
Qualità & Sicurezza
Questi i valori su cui si °Fonda° il Caseificio di Predazzo e Moena dall’ormai lontano 1992, anno in cui avvenne la fusione dei Caseifici delle due valli, Val di Fiemme e Val di Fassa, ed il trasferimento nel comune di Predazzo.
In un momento storico di rilevante difficoltà economica infatti, i soci delle due realtà, evidenziando una strategia operativa ed una lungimiranza imprenditoriale di assoluto apprezzamento, decisero che era giunto il momento di unire le forze e realizzare un’organizzazione sintesi di quelle esistenti con la quale perseguire ulteriori e prestigiosi obiettivi, fra i quali la semplificazione della struttura amministrativa, contrazione dei costi comuni, scambio del rispettivo know-how, condivisione delle progettazione e sviluppo delle metodologie di lavoro.
Dopo 30 anni il caseificio, concentrando in un unico sito produzione, spaccio ed uffici, rappresenta non solo una struttura imprenditoriale rurale di sicura affidabilità, ma una eccellenza del contesto lattiero-caseario trentino.
Da trent’anni a disposizione
della Comunità
Il caseificio, in questo momento, rappresenta non solo una struttura imprenditoriale rurale di sicura affidabilità, ma funge da vero e proprio punto di riferimento per le comunità residenti e per tutti gli utenti che decidono di trascorrere i loro periodi lontano dalle abituali dimore.
I numeri del Caseificio
0
+
Forme di Puzzone prodotte ogni giorno
0
metri
Altitudine media dei pascoli in alpeggio
0
capi