Il Caseificio presente ad Hallbergmoos
Come ogni anno Predazzo e Hallbergmoos consolidano il loro sodalizio, partecipando reciprocamente agli eventi tradizionali delle due città.
Giù da qualche anno il Caseificio di Predazzo e Moena viene invitato a proporre i propri prodotti presso la cittadina bavarese in occasione del loro “Christkindlmarkt”, il tradizionale mercatino di Natale.
Anche quest’anno al mercatino di Natale di Hallbergmoos l’accoglienza è stata calorosa tra entusiasmo e tanta curiosità, alla scoperta e alla riscoperta di tutte le referenze del Caseificio.
Infatti il nostro stand ha registrato un ottimo afflusso, a tal punto che si può definire ormai “passione“ per tutti i nostri graditi formaggi, non solo il nostro famosissimo formaggio “Puzzone di Moena DOP”.
Una curiosità: Il Puzzone di Moena DOP, o come dicono lì “der stinkende Kase” è diventato un formaggio essenziale tra la gente del posto, che spesso chiede consigli per utilizzarlo al meglio e per creare piatti tipici trentini. La loro curiosità deve farci riflettere per realizzare ricette più semplici della tradizione trentina.
Un altro dettaglio speciale: l’atmosfera al nostro stand, dove anno dopo anno si ritrovano clienti nuovi e vecchi, non solo per acquistare, ma per chiacchierare, scoprire e condividere.
Soddisfazione dei nostri ragazzi a Hallbergmoos: l’affluenza top ed una platea di clienti molto interessati a gustare i formaggi di montagna del Caseificio e a scoprire nuovi abbinamenti su suggerimento dei nostri addetti alle vendite, sempre attenti a divulgare nuove strategie comunicative…
