Salame con Puzzone di Moena DOP - 330g

Con la sua stagionatura di 7 mesi e un leggero gusto affumicato, lo speck è una specialità...

Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato è prodotto artigianalmente e viene...

Ottenuto dalla lavorazione della parte magra della coscia di cinghiale, lavorata con lo stesso...

Leggermente salato e affumicato, cotto lentamente assieme a spezie ed aromi naturali si...

Salame con carne di suino e bovino macinata e sapientemente aromatizzata con i sapori della...

La Bresaola Punta d'anca, prodotta con la più tenera fesa di manzo, viene leggermente...

Ottenuto dalla lavorazione del filetto di maiale, parte più pregiata dell’animale, lavorato...

Leggermente salato, affumicato e cotto lentamente al vapore – è così che si prepara, secondo...

Carne di maiale e manzo, poco grassa, tenera e poco salata è alla base di questi deliziosi...

12 mesi di stagionatura conferiscono il suo inconfondibile gusto a questo speck, prodotto e...

Essiccata ed affumicata all’aria fresca di montagna, la pancetta viene prodotta con carni...

Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato.

Coscia di suino, sale, spezie,...

Speck tradizionale fatto secondo l'antica ricetta di famiglia solo con la migliore carne...

La Carne Salada è una carne di manzo amatissima del Trentino, poco grassa, che si mangia cruda...

Lucanica di carne di suino macinata con carne di bovino e sapientemente aromatizzata con i...