Salame con Puzzone di Moena DOP - 330g

Ottenuto dalla lavorazione della parte magra della coscia di cinghiale, lavorata con lo stesso...

Speck tradizionale fatto secondo l'antica ricetta di famiglia solo con la migliore carne...

Con la sua stagionatura di 7 mesi e un leggero gusto affumicato, lo speck è una specialità...

12 mesi di stagionatura conferiscono il suo inconfondibile gusto a questo speck, prodotto e...

Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato.

Coscia di suino, sale, spezie,...

Leggermente salato e affumicato, cotto lentamente assieme a spezie ed aromi naturali si...

Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato è prodotto artigianalmente e viene...

Carne di maiale e manzo, poco grassa, tenera e poco salata è alla base di questi deliziosi...

Leggermente salato, affumicato e cotto lentamente al vapore – è così che si prepara, secondo...

La Carne Salada è una carne di manzo amatissima del Trentino, poco grassa, che si mangia cruda...

Lucanica di carne di suino macinata con carne di bovino e sapientemente aromatizzata con i...

Essiccata ed affumicata all’aria fresca di montagna, la pancetta viene prodotta con carni...

Salame con carne di suino e bovino macinata e sapientemente aromatizzata con i sapori della...

La Bresaola Punta d'anca, prodotta con la più tenera fesa di manzo, viene leggermente...

Ottenuto dalla lavorazione del filetto di maiale, parte più pregiata dell’animale, lavorato...