Speck riserva - Maso dello speck - quarto di baffa - 1100 gr

Con la sua stagionatura di 7 mesi e un leggero gusto affumicato, lo speck è una specialità...

Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato è prodotto artigianalmente e viene...

La Bresaola Punta d'anca, prodotta con la più tenera fesa di manzo, viene leggermente...

Leggermente salato e affumicato, cotto lentamente assieme a spezie ed aromi naturali si...

Uno sposalizio di gusto al 100% Trentino, il Puzzone di Moena DOP incontra in la tradizione...

12 mesi di stagionatura conferiscono il suo inconfondibile gusto a questo speck, prodotto e...

Carne di maiale e manzo, poco grassa, tenera e poco salata è alla base di questi deliziosi...

Salame con carne di suino e bovino macinata e sapientemente aromatizzata con i sapori della...

Ottenuto dalla lavorazione del filetto di maiale, parte più pregiata dell’animale, lavorato...

Ottenuto dalla lavorazione della parte magra della coscia di cinghiale, lavorata con lo stesso...

La Carne Salada è una carne di manzo amatissima del Trentino, poco grassa, che si mangia cruda...

Essiccata ed affumicata all’aria fresca di montagna, la pancetta viene prodotta con carni...

Lucanica di carne di suino macinata con carne di bovino e sapientemente aromatizzata con i...

Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato.

Coscia di suino, sale, spezie,...

Leggermente salato, affumicato e cotto lentamente al vapore – è così che si prepara, secondo...