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Speck tradizionale fatto secondo l'antica ricetta di famiglia solo con la migliore carne suina, insaporito con erbe aromatiche e stagionato almeno 12 mesi.
Peso 1,100g
INGREDIENTI:
Coscia di suino nazionale, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio. Se confezionato sottovuoto non forare la confezione.
12 mesi di stagionatura conferiscono il suo inconfondibile gusto a questo speck, prodotto e...
Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato.
Coscia di suino, sale, spezie,...
Ottenuto dalla lavorazione della parte magra della coscia di cinghiale, lavorata con lo stesso...
Con la sua stagionatura di 7 mesi e un leggero gusto affumicato, lo speck è una specialità...
Uno sposalizio di gusto al 100% Trentino, il Puzzone di Moena DOP incontra in la tradizione...
Carne di maiale e manzo, poco grassa, tenera e poco salata è alla base di questi deliziosi...
Leggermente salato e affumicato, cotto lentamente assieme a spezie ed aromi naturali si...
La Carne Salada è una carne di manzo amatissima del Trentino, poco grassa, che si mangia cruda...
Essiccata ed affumicata all’aria fresca di montagna, la pancetta viene prodotta con carni...
Ottenuto dalla lavorazione del filetto di maiale, parte più pregiata dell’animale, lavorato...
Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato è prodotto artigianalmente e viene...
Lucanica di carne di suino macinata con carne di bovino e sapientemente aromatizzata con i...
La Bresaola Punta d'anca, prodotta con la più tenera fesa di manzo, viene leggermente...
Salame con carne di suino e bovino macinata e sapientemente aromatizzata con i sapori della...
Leggermente salato, affumicato e cotto lentamente al vapore – è così che si prepara, secondo...
Speck tradizionale fatto secondo l'antica ricetta di famiglia solo con la migliore carne suina, insaporito con erbe aromatiche e stagionato almeno 12 mesi.
Peso 1,100g
