Speck cotto affettato - 250g

Leggermente salato, affumicato e cotto lentamente al vapore – è così che si prepara, secondo...

Essiccata ed affumicata all’aria fresca di montagna, la pancetta viene prodotta con carni...

Ottenuto dalla lavorazione della parte magra della coscia di cinghiale, lavorata con lo stesso...

Ottenuto dalla lavorazione del filetto di maiale, parte più pregiata dell’animale, lavorato...

Speck tradizionale fatto secondo l'antica ricetta di famiglia solo con la migliore carne...

Uno sposalizio di gusto al 100% Trentino, il Puzzone di Moena DOP incontra in la tradizione...

Lucanica di carne di suino macinata con carne di bovino e sapientemente aromatizzata con i...

Con la sua stagionatura di 7 mesi e un leggero gusto affumicato, lo speck è una specialità...

La Carne Salada è una carne di manzo amatissima del Trentino, poco grassa, che si mangia cruda...

Carne di maiale e manzo, poco grassa, tenera e poco salata è alla base di questi deliziosi...

Salame con carne di suino e bovino macinata e sapientemente aromatizzata con i sapori della...

12 mesi di stagionatura conferiscono il suo inconfondibile gusto a questo speck, prodotto e...

Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato è prodotto artigianalmente e viene...

Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato.

Coscia di suino, sale, spezie,...

La Bresaola Punta d'anca, prodotta con la più tenera fesa di manzo, viene leggermente...