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L’aggiunta di cipolle arrostite conferisce a questa varietà un gusto particolarmente saporito.
IL CONSIGLIO DEL BUONGUSTAIO:Questa varietà si abbina ovviamente a qualsiasi piatto di affettati e formaggi. Da provare assolutamente con gorgonzola e cipolline sottaceto!
Farina di segale tipo 0 (85%), farina di grano tenero tipo 0, estratti di malto, sale, lievito, cipolle arrostite (1,5%).
Paese di origine: Italia
Ragù prodotto in maniera del tutto artigianale, come si faceva un tempo, senza aggiunta di...
Ragù di capriolo prodotto in maniera del tutto artigianale, come si faceva un tempo, senza...
Ragù di cervo prodotto in maniera del tutto artigianale, come si faceva un tempo, senza...
Ragù ladino prodotto in maniera del tutto artigianale, come si faceva un tempo.
La Carne Salada è una carne di manzo amatissima del Trentino, poco grassa, che si mangia cruda...
Ragù di cinghiale prodotto in maniera del tutto artigianale, come si faceva un tempo.
Una raffinata miscela di spezie conferisce a questa varietà di Schüttelbrot una nota...