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IL CONSIGLIO DEL BUONGUSTAIO:Questa varietà si abbina ovviamente a qualsiasi piatto di affettati e formaggi. Da provare assolutamente con gorgonzola e cipolline sottaceto!
INGREDIENTI:
Farina di segale tipo 0 (85%), farina di grano tenero tipo 0, estratti di malto, sale, lievito, cipolle arrostite (1,5%).
Paese di origine: Italia
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