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Lucanica di carne di suino macinata con carne di bovino e sapientemente aromatizzata con i...
Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato è prodotto artigianalmente e viene...
Ottenuto dalla lavorazione del filetto di maiale, parte più pregiata dell’animale, lavorato...
Il Trentino fresco è un formaggio a pasta dura dalla stagionatura di 10 mesi, meno saporito...
Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato.
Coscia di suino, sale, spezie,...
Il Puzzone di Moena D.O.P. è il re dei formaggi delle Dolomiti.
La lavorazione a crosta...
Nata in occasione dell'8 marzo, per la festa della Donna.
Abbiamo pensato di realizzare...
Il gradevole si può definire la versione femminile dei più famosi formaggi dolomitici, alla...
La Caciotta del Caseificio di Predazzo e Moena è un formaggio a breve stagionatura, dalla...
Infuso naturale a base di grappa Trentina e Mirtilli di bosco.
Il mirtillo è un piccolo...
Caciotta di capra - 600g Caciotta di capra a pasta tenera e crosta fiorita, prodotta con latte...
Finissima Grappa Trentina distillata in alambicchi tradizionali a bagnomaria, ottenuta dalla...
Piccola caciotta 2 latti, composta da una parte con latte di capra e una parte con latte di...
Grazie alla speciale alimentazione a fieno da mont, le nostre vacche producono un latte di...