
- Nuovo
21,50 € KG
Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato.
Coscia di suino, sale, spezie, destrosio. Conservanti: E250, E251. Antiossidanti: E301. Affumicato con faggio. Se confezionato sottovuoto non forare la confezione.
Questa birra e’ nata dalla voglia di ricreare una birra che veniva prodotta piu di un secolo...
Il Puzzone di Moena DOP è il re dei formaggi delle Dolomiti.
Nella versione...
Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato è prodotto artigianalmente e viene...
Dagli allevatori di capra del Trentino nasce una formaggella dal gusto morbido ed equilibrato...
La Carne Salada è una carne di manzo amatissima del Trentino, poco grassa, che si mangia cruda...
Ottenuto dalla lavorazione del filetto di maiale, parte più pregiata dell’animale, lavorato...
Caciotta dolce di mucca avvolta dal soffice fieno delle Dolomiti, tutta da scartare, tutta da...
Essiccata ed affumicata all’aria fresca di montagna, la pancetta viene prodotta con carni...
Infusione di succo di Mele Golden in acquavite di sidro e alcol. Lasciato maturare per 36 mesi...
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Con la sua stagionatura di 7 mesi e un leggero gusto affumicato, lo speck è una specialità...