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Il Trentino fresco è un formaggio a pasta dura dalla stagionatura di 10 mesi, meno saporito rispetto alle stagionature superiori, adatto come formaggio da pasto.
La Carne Salada è una carne di manzo amatissima del Trentino, poco grassa, che si mangia cruda...
Infuso naturale a base di grappa Trentina e una miscela di fieno, erbe e fiori di montagna,...
Leggermente salato e affumicato, cotto lentamente assieme a spezie ed aromi naturali si...
Tipo di speck tradizionale dal leggero gusto affumicato è prodotto artigianalmente e viene...
Una raffinata miscela di spezie conferisce a questa varietà di Schüttelbrot una nota...
Ottenuto dalla lavorazione del filetto di maiale, parte più pregiata dell’animale, lavorato...
Il Mezzano di Alta Montagna è un formaggio a pasta semidura, prodotto a partire da latte crudo...
Birra artigianale chiara Fleimbier è nata nel 1999, la prima creazione dell'Agribirrificio di...
12 mesi di stagionatura conferiscono il suo inconfondibile gusto a questo speck, prodotto e...
La Caciotta del Caseificio di Predazzo e Moena è un formaggio a breve stagionatura, dalla...
Caciotta dolce di mucca avvolta dal soffice fieno delle Dolomiti, tutta da scartare, tutta da...