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I meli sono coltivati dall'Azienda agricola S. Antonio nelle campagne delle Giudicarie Esteriori, da sempre dedicate all'agricoltura di montagna, con un'attenzione particolare alle qualità intrinseche dei prodotti e all’essenza del territorio.
Le piante crescono senza trattamenti e concimi e i frutti trovano il loro ideale utilizzo nella creazione di questa profumata marmellata con poco zucchero aggiunto e polvere di cannella, cotta sottovuoto a basse temperature seguendo l'antica ricetta della tradizione.
Ingredienti:
mele trentine
zucchero di canna
cannella in polvere
Conservare il luogo fresco e asciutto
Contenuto 220 gr.
Il Mezzano di Alta Montagna è un formaggio a pasta semidura, prodotto a partire da latte crudo...
Ragù di cinghiale prodotto in maniera del tutto artigianale, come si faceva un tempo.
Ragù ladino prodotto in maniera del tutto artigianale, come si faceva un tempo.